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1、清远最好的江边河鲜，推荐前往新河湾码头品尝北江河鲜在新河湾码头，你可以品尝到正宗的北江河鲜这里的河鲜新鲜美味，尤其是招牌菜大盘鱼，厨师手艺精湛，味道十分不错，是品尝河鲜的绝佳选择农家风味除了河鲜，这里还提供自家养的家鸡和自己种植的农家菜，让你在品尝河鲜的同时，也能感受到地道的。

2、五桥机场附近推荐的农家乐是五桥街道民强村5组的这家农家乐以下是该农家乐的主要优点位置优越位于重庆市万州区五桥机场附近，交通便利美食丰富招牌菜大盘鱼口感鲜美，价格适中，一斤仅需38元，性价比高煲仔饭配料丰富，用大煲盛装，深受食客喜爱特色鸭嘴鱼无骨且味道更佳，为食客提。

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大盘鸡,地锅鸡的浓缩料配方谁有

1、地锅香料配比：八角、花椒、小茴香各6克。地锅酱料：稀辣酱30克（稀辣酱又叫稀辣面，为苏北鲁南一带特产，是鲜红辣椒用磨磨碎后，加盐腌制的一种鲜辣微酸的调味品。市场有售，如购买不到，可用本地辣椒酱代替）。制作方法：（1）三黄鸡治净，斩成块备用。

1、大盘鸡的起源可以追溯到新疆的一个普通农家据说最初是由于当地农民为了节约成本，用剩余的鸡肉和土豆等食材，加上一些辣椒和香料，简单烹饪而成的一种家常菜后来，随着新疆旅游业的发展，越来越多的游客品尝到了这种美味，逐渐流传开来随着大盘鸡名声鹊起，这种美味开始走出新疆，传遍全国在各地，人们根据自己的口味。

2、大盘鸡是一道比较粗犷的菜肴，讲究大块豪爽，鸡肉和土豆都要切大块，味道辣中有香，菜品粗中带细，具有民间农家菜肴的特点，大盘鸡制作虽然不复杂，但是想做好，还是需要一些小技巧的鸡肉要嫩，大盘鸡主要食材就是鸡肉，经过先炒后烧而成，鸡肉不能选用太嫩，也不能太老鸡，太嫩烧制时间长口感发柴。

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1、柴窝堡的辣子鸡大有名气，金玉兰也是第一批把柴窝堡辣子鸡带到乌鲁木齐的餐厅这家的干煸辣子鸡，外酥里嫩，又有嚼劲尤其是辣皮子，炒出了香味，吃起来不辣，带点微微的甜味，在这里吃大盘鸡，鸡块和辣子一个也不能浪费！地址水磨沟区克拉玛依东路146号 老榆树大盘鸡专卖店 老榆树大盘鸡店面虽。

2、我认为做大盘鸡的时候需要勾芡，这样做出来的大盘鸡才会鲜嫩，并且很多时候鸡肉需要先放入锅中煎至两面金黄色，然后再放入锅中翻炒，这样做出来的大盘鸡才会好吃看你个人习惯和喜好了，口味上勾芡的汤比较浓肉就不好吃了，不勾芡的汤比较不太好喝，肉比较入味在制作大盘鸡的时候需要勾芡，因为如果没有这。

多元化趣味化和受众群体多1做农村短视频是有很多的内容可以做的，可以是做饭摸鱼砍柴下地种田收粮食等，这些都是可以做的，并且也比较受欢迎2农村题材的受众群体是很多的，如果是乡村人看到这一类题材就会怀旧，如果是城市人或是打工人看到这一类题材就会觉得在释放压力3抖音；1 李子柒Liziqi她的抖音频道以其制作传统中国美食和展示乡村生活而闻名，视频充满诗意，深受观众喜爱，展现了中华传统文化的魅力2 阿宝厨房该博主以制作家常菜为主，其简单实用的烹饪技巧适合所有家庭主妇和烹饪爱好者3 小高姐小高姐专注于烘焙和甜点制作，她的视频以其明亮的色彩和可爱。

农家大盘鸡食材鸡青红椒料酒八角桂皮等步骤鸡洗净剁块，焯水后沥干热锅上油，放调料煸香放入鸡块和调味料翻炒加入开水烧开后转小火焖煮最后加入青红椒盐胡椒粉大火收汁即可香辣章鱼仔食材章鱼仔自制香辣酱等步骤章鱼仔处理干净后加料酒盐和生粉码味上浆；原料三黄鸡1只大概1斤，洋葱1个，西红柿2个，土豆1个半斤左右，胡萝卜3根半斤左右调料蒜8瓣，青辣椒3根，干红辣椒3根，大料生抽糖豆豉适量做法基本就是炖肉的路子 1整鸡用温水洗干净，卸下鸡腿鸡翅鸡脖鸡头，剩下的鸡身切成6~8大块并且用温水洗干净。