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新疆柴窝堡辣子鸡的做法 先把干辣椒放入开水里浸泡不泡热水辣味出不来，然后把鸡腿肉剁成麻将大小，接着把蒜和姜切成末这道菜的蒜和姜需要很多很多，不喜欢吃的朋友也不要害怕因为后期它们会好吃到你想不到，放置一边备用 我们开始做饭啦！首先，倒入较多的油到热锅中如果油少后期会粘锅。

柴窝堡辣子鸡柴窝堡辣子鸡是新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市的一道特色名菜，属于新疆菜柴窝堡辣子鸡以仔鸡或三黄鸡作为主要食材，以葱姜蒜花椒干红辣椒啤酒老抽豆豉等作为辅料制作而成，其色泽鲜艳，香辣可口。

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为什么柴窝堡辣子鸡的辣椒是怎么做的

1、柴窝堡辣子鸡是以仔鸡或三黄鸡作为主要食材，以葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、啤酒、老抽、豆豉等作为辅料制作而成的美食，口味咸香。制作材料 仔鸡一只，（三黄鸡就行）洗净，剁半个麻将大的小块，不能太大。

2、要制作柴窝堡辣子鸡，首先需要一只仔鸡，推荐选择三黄鸡，将其清洗干净后，剁成大小适中的麻将块，确保每块大小均匀。配料方面，葱需斜刀切成漂亮的花状，姜和蒜则需洗净后切成末。准备一汤匙整花椒粒，如果你喜欢更麻的口感，可以再加半匙。

柴窝堡，一个坐落在乌鲁木齐东312国道43公里处的小镇，地理位置独特，北面矗立着博格达峰的雪山，南侧则镶嵌着宁静的柴窝堡湖不远处，中国死海盐湖如明珠般点缀在东边约20公里的地方这里交通便利，兰新铁路高速公路以及在建的兰新二线铁路穿境而过，赋予了柴窝堡丰富的交通枢纽地位然而，真正让柴窝。

南部线路东沟乡河谷次生林徒步道西沟磨河田园综合体达坂城白水涧古镇柴窝铺辣子鸡一条街 东沟乡河谷次生林徒步道全长10公里，两旁繁茂的各色野花和错落有致的亭台楼阁融为一体美不胜收西沟乡磨河田园综合体这里遍布古榆树，是集休闲观光科普为一体的休闲生态基地柴窝堡辣子鸡一条。