二是饺子有馅，便于人们将各种吉祥物包入其中，寄托对新一年的美好祝愿不同地区的饺子吃法也有所不同，如内蒙古和黑龙江的达斡尔人会将饺子放在粉丝肉汤中煮，连汤带饺子一起食用河南地区则会将饺子与面条一同煮食，称为“金线穿元宝”饺子不仅是一种美食，更是中国饮食文化的重要组成部分。
1 河南老家特产作文500字 河南省的物产非常丰富， 历史悠久丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷南阳玉雕洛阳仿唐马唐三彩滑县点锡壶济源盘砚古称天坛砚等为著名传统产品其他特产有河南卢氏栾川木耳，信阳毛尖茶，灵宝大枣，封丘石榴，杜康酒，淮阳金针菜，黄河鲤鱼，以及豫北四大怀药生地牛漆山药菊花。
1我的家乡在河南南部的一个小村庄，那儿依山傍水，交通便利我的家乡盛产西瓜花生玉米板栗干扁豆等，尤其是干扁豆，是家乡人民的一项重要收入2干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的每年的春末夏初，爷爷总会选一大块好地来种扁豆首先，要播种施肥，等长出了豆苗，再把一根竹竿插到。
贡麻花是由小麦精粉精炼植物油以及十几种调料，按照祖传秘方手工制作而成它以其“吃着香酥脆，点燃亮如灯，长时间保存质量不变，遇水变软而松”的特点而闻名这种美食不仅是补充营养旅途中携带，还是馈赠亲朋好友的上等选择。