土鸡蛋所含的营养成分对身体健康有何益处土鸡蛋中的营养价值 土鸡蛋尽管在外观上与普通鸡蛋相似,但其蛋白质更加浓稠,蛋黄颜色更深,这意味着它们含有更高的蛋白质磷脂以及矿物质,而且不含有抗生素和人工合成激素土鸡蛋能够提供比普通鸡蛋更佳的滋补效果土鸡蛋富含蛋白质磷脂,以及维生素DE;营养价值高是土鸡蛋的显著特点首先,土鸡在清新的环境中自然生长,吸食天然食物,产出的鸡蛋品质优越其次,土鸡产蛋数量有限,养分积累周期长,水分含量低,富含促进胆固醇代谢的营养成分,对心血管健康大有裨益再者,土鸡蛋脂肪含量较高,口感更佳需注意的是,土鸡蛋与普通鸡蛋的营养差异仅限于风味。