新疆十大老字号美食及餐厅推荐如下大盘鸡推荐理由大盘鸡是新疆的特色美食，以其鲜美的味道和丰富的配料而闻名鸡肉与土豆青椒等食材炖煮，味道浓郁，深受食客喜爱羊肉串推荐理由羊肉串是新疆街头巷尾常见的美食，以其鲜嫩的肉质和独特的调料而著称在夜市或小吃摊上品尝羊肉串，是体验新疆风情的不二之选手抓饭。
1 烤羊肉串 新疆烤羊肉串是标志性美食，选用新鲜羊肉，用炭火烤制，撒上孜然和辣椒粉，香气扑鼻，肉质鲜嫩2 大盘鸡 新疆大盘鸡是一道经典菜肴，鸡肉与土豆青椒炖煮，配以宽面条，汤汁浓郁，口感丰富3 手抓饭 新疆手抓饭以羊肉胡萝卜洋葱和米饭为主要食材，米饭油润香甜，羊肉鲜嫩，是当。