文山的土特产丰富多样，以下是一些具有代表性的三七文山是三七的主产地，其种植历史悠久，距今已有400多年文山三七具有活血化瘀消肿止痛等神奇功效，在治病强体方面有显著作用，被誉为“金不换”，是国家地理标志保护产品广南铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名，是兰科附生草本植物广南县是“中国。
一文山三七 文山三七，云南省文山州的代表性特产，也是中国国家地理标志产品别称文州三七，药学家李时珍曾赞誉其为“金不换”三七在云南广泛种植，特别是在海拔1200米至1700米的地区，而文山州各县是主要产区文山被誉为“三七之乡”，拥有约三四百年的三七栽培历史这里的三七是中国乃至世界上少数。