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麻椒鸡和椒麻鸡的区别图片

1、口味：椒麻鸡的口味以麻辣为主，辣味较为突出，同时带有一定的麻味。而麻椒鸡的口味则以麻味为主，麻味较为明显，辣味相对较轻。这两种菜品的口味特点主要是因为它们所使用的调料不同。食材：椒麻鸡的主要食材是鸡肉，通常选用鸡胸肉或鸡腿肉，切成块状。

2、地域区别：椒麻鸡又叫新疆椒麻鸡，是新疆的一道名菜，因为其特殊的口感，逐渐在东部城市流传开来。而麻椒鸡是云南地区的一道美食，又叫坛子麻椒鸡 菜品区别：椒麻鸡是一道新疆名菜，是为上桌的菜品。而麻椒鸡是一道云南小吃，主要是在大街上比较火爆的地方小吃。

即可马上享用酸甜开胃的泰式料理 泰式椒麻鸡！做法1去骨鸡腿柠檬皮鱼露腌20分钟2鸡腿抹少许油沾上地瓜粉静置3分钟3放入炸篮180度炸15分钟5启动等待的空档做酱汁高丽菜切丝铺盘6大蒜红辣椒切碎放柠檬汁鱼露花椒粉少许白开水拌匀7因我买的土鸡腿比较大所以时间多炸了5分钟8。

酱油我用味极鲜 适量 泰式椒麻鸡的做法 鸡腿洗净，脱骨 请点击输入图片描述 加入少许胡椒粉和味极鲜抓匀，腌5分钟 请点击输入图片描述 香菜切碎，蒜拍扁切粒，姜拍扁切丝再切碎，花椒拍扁用刀尖碾碎，小米椒切粒放一起请点击输入图片描述 加入 鱼露，柠檬汁，胡椒粉，味极鲜，白糖，一点。