1 在抖音上，“翻饺子皮”是一种形容词，用来描述一个人行为反复无常，不稳定，就像饺子皮在包饺子时不断翻转一样2 这个表达方式的起源是包饺子时的动作，因为饺子皮需要反复折叠才能包出多层的饺子人们因此用它来形象地描绘一个人性格上的变化无常3 通常，当人们说某人“翻饺子皮”时。
ldquo刘二攀饺子皮rdquo这个梗，出自短视频平台上的一个视频内容这个梗出自抖音博主ldquo刘二豆rdquo，他是一位包饺子吃播，经常在视频中秀出自己包饺子的过程，还会变着花样地做出各种有趣的饺子形状在某一期视频中，他的饺子包得很丑，然后还非常自恋地说自己的饺子皮是最好看的，于是网。