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在四川湖南等地，由于偏好辛辣，满月酒上可能会出现如水煮肉片麻婆豆腐和手撕包菜等具有地方特色的菜肴而在气候寒冷干燥的西北地区，菜单则倾向于以炖汤为主，如羊肉炖黄豆炖鸡等新疆广西等少数民族地区则有羊肉大盘鸡酿菜和扣肉等丰富多样的少数民族美食这些满月酒菜单的多样性，反映了；感谢楼主的尊重楼主附近没有清真餐厅吗或者你们要自助的话，那就买清真牛羊肉，鸡精一类的有肉调料也要用清真的，要么别放做什么无所谓了随便照什么菜单都可，只要原料如上就可以了愿民族理解回。