说到正宗的乌鲁木齐大盘鸡，当属血站的大盘鸡和柴窝堡的大盘鸡最有名周边地区，沙湾大盘鸡和伊犁大盘鸡也颇受好评大盘鸡的主要原料包括鲜鸡最好是活杀土豆蘑菇西红柿青辣椒红辣椒葱姜蒜花椒朝天椒胡椒桂皮八角酱油料酒或啤酒孜然和孜然粉，以及一小撮香菜因为从小就吃；乌鲁木齐市沙依巴克区友好南路附近推荐菜肴沙湾大盘鸡烤全羊抓饭等餐厅特色新疆风味餐厅，提供正宗的沙湾大盘鸡和其他新疆特色菜肴营业时间中午1200至晚上2200餐厅环境餐厅内有宽敞的座位和包间，适合家庭和朋友聚餐请注意，以上信息可能会有所变更，请在前往餐厅前核实相关信息。
乌鲁木齐作为新疆维吾尔自治区的首府，拥有着丰富多彩的美食文化红山公园是乌鲁木齐市内一个著名的旅游景点，周围自然不乏各种特色小吃店下面为您推荐一些红山公园附近的特色小吃店马家大盘鸡 马家大盘鸡以其正宗的新疆风味和实惠的价格而闻名这里的大盘鸡色泽红亮，肉质鲜嫩，配以宽面条，香辣可口；**历史渊源**血站大盘鸡是乌鲁木齐最早的大盘鸡店之一，创立于1994年这家店最初只是一家只能容纳几十人的小餐馆，但凭借其独特的风味和优质的食材迅速走红 **制作工艺**血站大盘鸡选用的是定向现宰的三黄土鸡，每只鸡的重量都在3斤以上这种鸡肉质地鲜嫩，口感极佳大厨在切鸡块时。
3 老满城大盘鸡位于乌鲁木齐市沙依巴克区的老满城大盘鸡，是新疆大盘鸡的代表之一这里的大盘鸡色香味俱佳，鸡肉鲜嫩，土豆软糯，辣中带香，让人欲罢不能4 伊力特抓饭位于乌鲁木齐市天山区伊力特的抓饭，是新疆传统美食的代表这里的抓饭米粒饱满，羊肉鲜嫩，胡萝卜软糯，搭配浓郁的羊油和香料；还是家庭聚餐，都是一个不错的选择每次去那里，都会与朋友们分享美食，交流心得，增添了不少乐趣总的来说，玉兰大盘鸡是乌鲁木齐大盘鸡中的佼佼者无论是从味道服务还是环境来看，都是值得推荐的美食之地如果你也在寻找一家好的大盘鸡餐厅，不妨试试玉兰大盘鸡，相信你也会爱上这里的美味。
3乌鲁木齐羊肉抓饭 乌鲁木齐羊肉抓饭，是一款具有浓厚民俗风情的主食选用上等的羊肉，搭配上香料和米饭，经过巧妙的搅拌，羊肉饱满鲜嫩，米饭香气四溢这是一道传统的新疆美食，为您带来了乌鲁木齐特有的饮食文化4乌鲁木齐大盘鸡 乌鲁木齐大盘鸡，以其丰盛的分量和独特的调味而著称选用上等的鸡肉；3魏家大盘鸡位于乌鲁木齐市新市区北京路，是一家具有新疆特色的大盘鸡店魏家大盘鸡的鸡肉质量很好，烹制技巧也非常高超，整体味道非常棒4小李子大盘鸡位于乌鲁木齐市天山区新华南路，是一家口味独特的大盘鸡店小李子大盘鸡的鸡肉口感很好，辣椒的香气十分浓郁，整体味道很棒以上是一些乌鲁木。
寻找乌鲁木齐最好吃的大盘鸡，新疆人家无疑是首屈一指的选择这家餐厅以其独特的烹饪技艺和用心选材闻名，特别是他们选用的特色鸡块，肉质鲜嫩多汁，口感紧致每一份大盘鸡都盛在罕见的黄花梨木碗中，分量足，酱料醇厚且是其独家秘制配方，透露出浓郁的新疆风味作为新疆菜肴的代表作，乌鲁木齐大盘鸡；乌鲁木齐是一座充满新疆特色美食的城市，让人流连忘返下面是乌鲁木齐特色美食的推荐1 烤全羊 烤全羊是新疆的代表性美食，被誉为“图努尔卡瓦甫”它在新疆的宴席上占据重要地位2 新疆大盘鸡 新疆大盘鸡分为沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡沙湾大盘鸡汤汁浓郁，常与面食搭配柴窝堡大盘鸡则以鸡肉块。
乌鲁木齐的血站大盘鸡是最具知名度的一家，其菜品不仅美味，而且品质上乘，颇受好评大盘鸡的价格相对较高，大约为50元左右，中盘则在35元左右不过，对于美食爱好者而言，这些价格显得非常公道我常常在家中品尝到父亲亲手制作的大盘鸡，那股浓郁的鸡肉香和独特的调味，简直让人无法抵挡乌鲁木齐的美。
乌鲁木齐最好吃的大盘鸡是哪家
小李子血站大盘鸡 一说大盘鸡，必点的就是血站小李子家的记得早些年夏天，这家门口天天爆满，大盘鸡配夺命大乌苏，歹得很！大盘鸡味道真的经典，那叫一个鲜香，土豆的表皮有点脆，配着皮带面，美味！从1994年开到现在，可谓是乌鲁木齐美食地标之一地址沙依巴克区西北路2号血站斜对面八姐特色。
其中，烤全羊抓饭大盘鸡等菜肴是乌鲁木齐的代表性名菜烤全羊以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而著称，是乌鲁木齐宴席上的必备佳肴抓饭则以其丰富的配料和独特的调味方式，深受当地人和游客的喜爱而大盘鸡则以其麻辣鲜香色泽诱人而闻名除此之外，乌鲁木齐还有许多其他特色名菜，如羊肉串烤。
1 阿依莎餐厅位于乌鲁木齐市天山区红山南路，这家餐厅以其正宗的新疆菜和优雅的环境而闻名招牌菜有大盘鸡羊肉串手抓饭等，口感鲜美，让人回味无穷2 喀什噶尔餐厅位于乌鲁木齐市沙依巴克区解放南路，这家餐厅以新疆喀什地区的美食为主打特色菜品有烤全羊烤包子烤馕等，味道地道，让。
乌鲁木齐排名前三的大盘鸡店
1、要说乌鲁木齐的名小吃，有几十种，要是说十大名小吃，那就根据每个人各自的口味来排名吧，烤肉，抓饭，拌面，薄皮包子，馕，烤腰子，烤肠，凉皮子，黄面，面肺子，米肠子，大盘鸡，辣子鸡，椒麻鸡，丸子汤，粉汤，爆炒牛杂羊杂，呼尔墩，炒米粉，干煸炒面，酸揪片子等等新疆特产哪个牌子的好吃“。
2、1烤全羊 烤全羊是乌鲁木齐的名小吃之一，维吾尔族把它称作“吐努尔喀瓦甫”，烤全羊在新疆算是一道硬菜2新疆大盘鸡 新疆大盘鸡分为沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡两种，沙湾大盘鸡带有浓稠的汁，吃完后上皮带面蘸食柴窝堡大盘鸡是将鸡块用油炸透后，用朝天椒干炒而成，更有嚼劲 新疆大盘鸡属。
3、在乌鲁木齐，想品尝美味的大盘鸡，有几个推荐的地点首先，位于沙依巴克区的机密大盘鸡店值得一试，它的辣味适中，值得一访，尤其对于喜欢尝试辣味的食客从红山2路车站步行不远即可到达其次，血站附近的大盘鸡店和犁华街的柴窝铺大盘鸡也深受欢迎，这里的啤酒品种齐全，与大盘鸡相得益彰，让食客在。