选择适合的食物来控制血糖是许多人的理想选择然而,在琳琅满目的食物中,如何挑选既有助于降血糖又美味可口的食物呢今天,我们就来介绍三种能够有效帮助降血糖的食物1燕麦 燕麦具有丰富的营养和医疗保健价值它含有丰富的B族维生素尼克酸叶酸泛酸,特别是维生素E,每100克燕麦粉中含量高达15毫克此外,燕麦的氨基酸组成全面。
1 苦瓜 苦瓜中含有丰富的苦瓜皂苷,这种物质具有明显的降糖作用苦瓜的吃法多样,可以炒菜炖汤,或者制成饮品,都有助于控制血糖2 燕麦 燕麦富含膳食纤维,有助于减缓食物在胃肠道的吸收速度,从而降低餐后血糖的峰值燕麦还可以提高胰岛素的敏感性,有助于控制血糖水平3 绿叶蔬菜 如菠菜。
1 主食 高血糖患者不能不吃主食,它们是降血糖的得力助手专家建议,高血糖患者不仅要多吃米饭和面食,还要多吃粗杂粮,如燕麦麦片玉米面等这些食物富含无机盐维生素及膳食纤维,能有效帮助人体降低血糖2 黄豆及豆制品 黄豆及豆制品是糖尿病患者的理想食品黄豆富含赖氨酸蛋氨酸色氨酸。