1、云南必买的十大特产小吃包括过桥米线小锅米线腾冲饵块建水烧豆腐曲靖蒸饵丝巍山扒肉饵丝豌豆粉大理乳扇鲜花饼和丽江粑粑1 过桥米线 过桥米线是云南滇南地区的特色小吃，起源于蒙自这道菜由汤料佐料生猪肉片鸡肉片乌鱼片以及五成熟的猪腰片肚头片水发鱿鱼片等组成；1黑三剁，云南特色风味名菜之一，具有浓郁云南地方风味的家常菜肴，咸香微辣，非常适合下饭地道的黑三剁是选用云南特产的云椒云南大头菜加上猪肉馅，通过过煸炒制而成2久负盛名的皇封名吃“大救驾”腾冲炒饵块，云南腾冲县最出名的传统名吃之一更是以其色香味形四美并具的独；1 过桥米线 过桥米线是云南的经典小吃，堪称云南的名片乳白色的米线韧性十足，搭配由鸡鸭鹅或排骨等熬制的香醇汤底，再加上丰富的配菜，口感酸爽，令人回味无穷2 建水烧豆腐 建水烧豆腐是云南建水县的特色小吃，曾受到电视节目舌尖上的中国的推荐每一块豆腐都经过复杂的制作程序，在；云南十大美食 和外国人一提起中国，首先就不得不来说一说中华的美食那么今天，小编就带你走进中国人眼中的圣地云南，看看那些让我们和外国人都怦然心动的美食虽然小编知道云南美食众多，但是小编今天就来讲讲这让小编馋得口水直流的云南十大美食以下的排名不分先后，都能馋的你想长出一双翅膀。
2、1黑三剁云南家常菜肴，以云南特产云椒大头菜和猪肉馅为主料，煸炒而成，咸香微辣，极适合下饭2腾冲炒饵块大救驾腾冲县著名传统名吃，以其色香味形四美并具而闻名将饵块切片，加入火腿鸡蛋肉萝卜番茄等炒制而成3大理砂锅鱼大理地区传统佳肴，以上等祥云土锅；云南十大特色小吃 1腾冲饵块 二块是云南和贵州特有，云南腾冲最著名的名特小吃之一，关于这个传统食品的制作方法可分为炒烧煮卤蒸等多个方式，其中起源于腾冲的炒饵块又被称为大舅家，品尝起来味道清爽香辣适中米饭饼子烧饵块就是云南十八怪之一 2建水烧豆腐 建水烧豆腐因在舌尖上的；昆明有名的十大特色美食 昆明不仅风景优美，这里也是有名的美食之城到了昆明，怎可少了吃云南菜，无论是过桥米线，还是菌火锅，或者是不知名的少数民族特色佳肴，各种滋味跃然于舌尖那么昆明有什么好吃的昆明美食有哪些今天带大家走进昆明的美食味道，乐享舌尖上的昆明本期分享内容昆明十大特色；建水烧豆腐，又称临安豆腐，是云南省建水县的传统特色名吃曲靖蒸饵丝作为云南的传统风味食品，以其独特的蒸饵丝制作工艺而闻名巍山扒肉饵丝是大理地区的一种特色小吃，其制作过程中需要将黄谷米经过蒸舂揉等工序，最后切成丝状豌豆粉是昆明传统的汉族小吃，深受当地人喜爱，属于云南人非常钟情的。
3、汽锅鸡是一道著名的云南菜肴将鸡肉菌菇等食材放入小蒸笼中，上锅蒸制汽锅鸡的汤汁鲜美，鸡肉嫩滑，在初春时节尤其适合滋补养生7 云南汽锅鱼 与汽锅鸡齐名的还有云南汽锅鱼新鲜的鱼肉加入火腿香菇冬笋等配料，放入汽锅中蒸制而成鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，令人食指大动8 烧饵块 烧饵块；云南十大特色小吃排行榜展示了该地区独特风味的食品这些小吃不仅在国内享有高知名度和广泛覆盖率，也在海外赢得了赞誉评选标准包括国内和海外的知名度与覆盖率，以及来自政府餐饮与美食行业协会等权威机构的“中华名小吃”“中国地域十大名小吃”“中国金牌旅游小吃”和“云南名小吃”等荣誉同时；云南十大美食排行榜1大救驾 大救驾是云南腾冲县最出名的传统小吃之一，也被称作云南十八怪，曾在2018年的时候被评选为云南的十大经典菜，大救驾距今已有三五百年历史，威风凛凛的名字是大救驾其实是炒饵块的一种，制作的方法是将饵块切成小片，再加上火腿鸡蛋肉萝卜番茄等，一起放在锅中。
4、玉溪，这座云南的地级市，不仅是旅游的天堂，更是美食的乐园这里独特的地理环境孕育了丰富的饮食文化，让人垂涎欲滴的美食数不胜数接下来，就让我们一起探索云南玉溪的十大美食，感受这份舌尖上的盛宴首先，不得不提的就是烧饵块作为玉溪地区的特色小吃，它以优质大米为原料，经过多道工序精心制。
5、酸菜鱼以其酸辣适口肉质鲜美而著称，宣威火腿则以其独特的烟熏香味和肉质紧实受到人们的喜爱这些美食不仅满足了味蕾的需求，更让人体验到了云南的独特风情除了这些热门小吃，云南还有很多其他特色美食值得一试比如鲜花饼，以云南特有鲜花为原料，口感细腻，甜而不腻鲜花茶，选用多种鲜花制成，清香；盐饼子，昆明地区的大众小吃，分甜咸两种口味，其中咸味尤为受欢迎其外表金黄，外皮香酥焦脆，内部柔软细腻，口味酥香微麻，令人食欲大增腾冲饵块，是腾冲最著名的小吃之一，分为块丝片三种在云南十八怪中，有一怪就叫“米饭饼子烧饵块”，来云南一定要尝尝这道美味酸角糕，以云南热带雨林珍；云南特色美食排行榜前十名是过桥米线鲜花饼豌豆粉小锅米线腾冲饵块建水烧豆腐大理乳扇曲靖蒸饵丝丽江粑粑巍山扒肉饵丝1过桥米线 过桥米线是一种由细米粉肉片蔬菜酱汁和其他调料组成的传统云南美食它起源于滇南地区，被誉为“云南人的灵魂食品”2鲜花饼 鲜花饼是以。