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神仙鸡相传，所谓三游其实是苏洵苏轼苏辙，他们曾经赴京赶考，路过夷陵现在的宜昌，吃到了当地三游洞附近饭馆的烧鸡，发现鲜美可口，顿觉飘飘欲仙，不由地赞叹起来从此三游神仙鸡便名扬天下一食材小鸡仔料酒冰糖葱姜蒜等常见调料 二做法1将小鸡仔去毛并洗净，将生姜切片，准备。

新版大盘鸡 材料 鸡肉块14 只鸡的分量，马铃薯1 颗，甜椒 一颗，葱 一根，洋葱 半颗，姜 一小节，花椒粒 一大匙，干辣椒10根 做法 1先把鸡肉洗净，放到放了两片姜的滚水里川烫过后捞出 2把甜椒洋葱马铃薯切小块，姜和葱切末备用 3起油锅，把花椒跟干辣椒放入炒出香味要用小火，不然花椒会炒。

这张图片是黄花菜的成品图，与其它食物搭配更加可口美味据各地食客反映，炒黄花菜肉沫是黄花菜最为经典的套路之一，它能让黄花菜的口感和营养都有所提升这张图片展示了大盘鸡里放有黄花菜黄花菜作为中式烹饪中重要的调料之一，能够为菜品增添颜色和口感多样性可以看出，除了作为常规炒菜食材外。