普通大米约300600日元公斤如秋田小町越光米等，折合人民币约 1530元斤高端大米特殊品种如北海道七星米新潟县鱼沼产越光米可达1000日元公斤以上，折合人民币约 50元斤或更高2 中国进口价格 通过电商或日超购买日本进口大米，因关税运输等成本，价格通常更高1kg装。
仓库大米防虫可以采用以下几种好办法1 清洁卫生法在储存大米前，彻底清洁仓库，清除杂物灰尘和残留的粮食，以减少害虫滋生的环境同时要保持仓库通风干燥，降低湿度，抑制害虫生长2 花椒防虫法用纱布包上适量花椒，放在大米的不同位置，花椒的气味能有效驱赶害虫一般每500克大米用10 15粒。
大米想要储存三年，需要采取以下措施麻袋处理浸泡花椒水首先，将用于装大米的麻袋浸泡在花椒水中花椒水具有特殊的香味和一定的抗菌作用，可以有效防止大米在储存过程中受到虫害和霉菌的侵扰晾干浸泡后的麻袋需要取出晾干，确保麻袋内部干燥，以避免因潮湿而导致的大米变质大米装入与花椒放置装入大米使用处。
夏天大米易生虫，可采取以下方法防止虫害问题1 密封保存将大米装入密封容器，如塑料桶密封袋等，隔绝空气和害虫，减少虫害发生几率2 放置驱虫物品在米袋中放几瓣大蒜花椒包或干海带，这些物品的气味可驱虫例如100千克大米中放1千克干海带，7天后可除60%的霉菌抑制虫害3 低温保存。
年前的中国湖南，1993年在道县玉蟾岩发现世界最早的古栽培稻湖南道县与江西万年县考古显示，约一万三千多年前人类开始种植食用稻米早在7000年。