文山的土特产包括文山三七广南铁皮石斛丘北辣椒广南八宝米文山他披梨砚山小粒花生马关草果砚山玛瑙和富宁八角等文山三七是云南省特有的名贵中药材，已有400多年的种植历史，被誉为ldquo中国三七特产乡rdquo的瑰宝，具有活血化瘀消肿止痛的神奇功效广南铁皮石斛则是广南县的特产，有；普者黑购物 丰富独特的自然资源造就了丘北辣椒藕粉腻脚酒粉红腰豆以及太阳魂系列葡萄酒等丘北特产，代表文山州的三七系列产品等地方土特产，民族刺绣手工制作产品藕 普者黑的莲子莲藕果熟期为910月，在普者黑21km的水面上，生长着万亩野生荷花，花色洁白如玉藕淀粉含量高，维生素含量多。
普者黑值得带的特产以及特产水果主要包括以下几点特产丘北辣椒普者黑所在的丘北县以其独特的辣椒品种而闻名，辣味适中，香气扑鼻，是烹饪中的佳品藕粉以普者黑湖中的野生鲜藕为主要原料，经过现代生产工艺提取而成，不含任何添加剂和防腐剂，口感细腻，营养丰富腻脚酒当地特有的酒类制品，以其；丘北辣椒这是丘北县的土特名产，具有个小肉多色艳皮辣籽香等特点，不仅可以作为调味品，还具有助消化等功能，被称为“云南小椒”五色花米饭这是云南文山布依人及壮族人的特产，色彩有红紫黑白黄五种，不仅色彩鲜艳，而且味道悠远，采用传统方法蒸制而成，具有良好的药物作用。
粉红腰豆是丘北县腻脚舍得等高寒山区的特产据云南省农科学院测试中心化验分析，粉红腰豆主要的化学成份每100克含β胡萝卜素564克，粗脂肪057克，粗蛋白211克，总淀粉4489克，钙013克，镁003克，每1000克含铁120毫克，锰123毫克，锌333毫克，铜12毫克，磷045毫克，钠15。
丘北好吃的东西
1、文山旅游特产主要包括木兰麻栗坡坨肉麻栗坡米花麻栗坡沙糕麻栗坡小粒咖啡丘北辣椒砚山小粒花生广南八宝贡米披梨三七以及花米饭等特产介绍木兰木兰花白如玉，花香似兰，树型魁伟，是文山园林中的一道亮丽风景麻栗坡坨肉彝族特色美食，选用四五斤重的仔猪肉，制作时掌握适当的火候。
2、1丘北辣椒丘北辣椒果形微弯，向上微尖，果面油亮光滑，有凹凸，品质香辣，辣而不烈，香辣可口，味道纯正，营养价值丰富，经晾晒干制的丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一，具有色泽好香辣味浓油脂含量高的特点2丘北莲藕丘北莲藕是云南省文山州丘北县的特产丘北县食用藕种植品种为鄂莲系列品种。
3、云南文山的特产丰富多样，其中丘北辣椒尤为知名这种辣椒经过晾晒干制，香辣味浓，油脂含量高，深受消费者喜爱自1997年起，文山州的干椒产量达8124吨，不仅在国内市场广泛流通，还远销至斯里兰卡马来西亚等10多个国家，甚至赢得了1983年的国家对外贸易部优质产品称号砚山小粒花生也是文山的一大特色。
4、首先，不可错过的当属哈尼酸汤饭，这道以糯米饭新鲜蔬菜和山猪肉或禽类为主要原料的农家菜肴，酸辣鲜美，口感层次丰富其次，酸汤鱼以红河流域丰富的鱼类资源为依托，酸辣味美，是丘北县的招牌菜西畴豆腐宴则展示了丘北县对豆腐烹饪的独特见解，以当地特产豆腐为基底，搭配丰富食材，展现了当地饮食文化。
5、文山特产主要有三七文山他披梨椒盐饼丘北辣椒砚山米线等1三七 三七是很名贵的一种中药材，被称为“金不换”，文山盛产三七，是三七的原产地，在产量和质量上均居全国之首，历来有“三七之乡”的美誉2文山他披梨 文山他披梨有很高的营养价值，果形优美，而且梨核比一般的梨核要小。
6、丘北葡萄是云南省文山州丘北县的特产丘北县葡萄种植品种主要有红提水晶玫瑰蜜赤霞珠，产品销往广东广西香港深圳越南等市场近年来，丘北县紧紧抓住土地资源和气候环境优势，引导农民在水源丰富交通便利的田地里调整产业结构，提高粮经比例，把发展优质葡萄作为打造特色优势产业和促进农民增收。
7、丘北莲藕是云南省文山州丘北县的特产丘北县食用藕种植品种为鄂莲系列品种，主要布局于八道哨锦屏镇曰者镇及双龙营镇莲藕产业是丘北县的一个传统的产业，其种植历史悠久，但多年来属“松散型”种植，规模不大，单产低，质量不高“九五”期间，丘北县委县*极为重视，把莲藕产业列为丘北县七。
云南丘北特产在哪里批发
1、文山的特产有文山三七广南铁皮石斛富宁八角丘北辣椒文山牛文山雪梨广南西枫斗底圩茶砚山小粒花生西畴阳荷广南八宝米广南豆沙肉文山椒盐饼马关核桃等文山三七是文山的著名特产，云南省文山州文山县是三七的原产地，该地种植三七已有四百多年的历史，三七是一种传统的名贵药材。
2、丘北辣椒丘北县的土特名产，个小肉多色艳皮辣籽香，不仅可以作为调味品，还具有助消化等功能，被称为“云南小椒”文山三七云南省文山州文山县是三七的原产地，至今已有四百多年的种植历史，素来就是云南省出产的传统名贵中药材，降血脂血糖疗效显著，文山县已经被中国特产之乡评定为“。
3、2酸汤鱼酸汤鱼是文山州丘北县的传统美食，以当地鲜活的鱼为主料，配以酸汤蒜苗木耳等食材，煮熟后口感鲜美，酸辣适口，深受当地人和游客喜爱3文山脆皮糖文山脆皮糖是文山州的传统糕点，以糯米粉糖浆等为主要原料，经过烘烤后制成，口感酥脆，甜而不腻，是当地人和游客喜爱的零食4荷叶粥荷叶粥是文山州马关县的。
4、丘北辣椒的上市时间一般为春季至秋季，具体时间因当年气候和种植情况而异丘北辣椒是中国云南省丘北县的特产，以其独特的香辣味道和鲜亮的颜色而闻名以下是关于丘北辣椒上市时间的 1 种植与生长周期 丘北辣椒的上市时间与其种植和生长周期密切相关一般在春季开始种植，经过发芽生长开花和结果等阶段。