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南京有什么特色小吃和好玩的地方?
1、桂花糖芋苗：芋苗软糯，桂花香浓，甜而不腻。好玩的地方： 中山陵：孙中山先生的陵墓，建筑宏伟，环境优美。 明孝陵：明朝开国皇帝朱元璋与马皇后的陵墓，历史悠久。 雨花台：纪念革命先烈的地方，风景秀丽。 玄武湖公园：南京最大的城内公园，湖光山色，美不胜收。
2、鸭血粉丝：以鸭血和粉丝为主料，汤底鲜美，是南京的特色小吃之一。 盐水鸭：南京的标志性美食，皮脆肉嫩，味道鲜美。 桂花糖芋苗：口感软糯，甜而不腻，是南京的传统甜点。 梅花糕：外形精美，口感多样，是南京的传统糕点之一。
3、小笼包：南京的小笼包以其鲜美的汤汁和薄皮而闻名。正确的吃法是先轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤，然后才能享用包内的美食。 煮干丝：豆腐干丝与特制的汤料结合，清爽可口，回味悠长。这道菜在南京有着独特的制作方法。 牛肉锅贴：外脆里嫩，馅料丰富，是南京的另一道特色小吃。
4、在美食方面，南京的特色小吃琳琅满目，令人垂涎欲滴。小笼包、煮干丝、牛肉锅贴等，每一道都是对味蕾的极致诱惑。小笼包皮薄馅大，汤汁丰富，轻轻一咬，满口生香；煮干丝则以其细腻的口感和丰富的调料，让人回味无穷；牛肉锅贴外酥里嫩，香气四溢，是南京夜宵的绝佳选择。
古乐牛香火锅
终于尝试了这家备受瞩目的牛香牛杂火锅，确实吸引了不少食客。它位于红谷滩区，距离川西巴子不远，步行即可到达。每到晚上七点多，这里总是人满为患，可见其受欢迎程度。我们两人为了享受更舒适的用餐体验，特意选择了六人位的桌子。
加盟一家古乐牛香牛杂火锅店预计费用在10万到20万人民币元左右，主要包括品牌加盟费、品牌使用费、保证金、店面装修费用、房租费用以及日常运营成本等。古乐牛香牛杂火锅加盟费用与胡一牛潮汕牛肉火锅加盟费多少钱差不多。
材料牛杂500公克，大白菜1颗，牛油200公克，姜末70公克，葱段80公克，A.花椒15公克，辣豆瓣2茶匙，干辣椒50公克，豆豉10公克，B.酒酿50公克，冰糖100公克，牛肉高汤4000㏄，盐1茶匙做法将牛杂放入锅中，加入淹过食材表面的水，以大火煮10分钟，取出洗净备用。
疫情原因。根据国家疫情防控中心公告可知截止2022年12月17日国家疫情行驶任然严峻，而古乐牛香店属于人去密集场所，不允许开门营业，所以亏本。火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。
成为了海鲜爱好者的首选。第八的煲大王嘱咐鸡.椰子鸡火锅，则以其独特的椰子鸡汤底和丰富的食材，成为了食客们的热门选择。第九的牛签签成都串串香，则以其地道的成都串串香风味，成为了串串爱好者的首选。第十的泥巴小院市井，则以其独特的市井风情和丰富的菜品选择，成为了食客们的热门选择。
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