去云南必吃的10大美食 1烧饵块 烧饵块就是把圆饼状的饵块，在炭火上放上烤具，再把饵块放在烤具上烤，等两面都烤到微微发黄，并且有气泡鼓起，然后拿起来，在饵块的一面用刷子涂抹上辣椒酱或者芝麻酱，夹上洋芋饼，油条，鸡蛋饼，香肠等，卷起即可吃，口味多样，香热扑鼻2宣威火腿 早在。
云南省地处我国西南边陲，又称为彩云之南，是我国著名的旅游胜地到云南旅游，除了观赏风景如画的峻山秀水，还少不了品尝云南的特色经典美味那你知道云南有哪些特色美食今天小编为你们带来了云南十大美食排行榜，感兴趣的小伙伴快来一起看看吧云南十大美食排行榜1大救驾 大救驾是云南腾冲县最出名。
云南美食排行榜前十名包括过桥米线红油炒米线迪庆酸奶酸汤鱼鲜花饼曲靖蒸饵丝沙锅鸡豌豆粉烤乳扇和粑粑1 过桥米线 过桥米线是云南的代表性美食，由小米粉制成的米线鲜鸡汤鸡肉丝鸡蛋蔬菜和鱼丸等食材构成米线需在汤中烫熟，然后加入各种调料一起享用，口感滑嫩，味道鲜美。
1鲜花饼是以玫瑰为内陷主料，因其品尝起来具有香酥可口甜而不腻的特点而深受人们的喜爱，当然最好吃的还是刚出炉的2大理乳扇是用牛奶制成的呈半透明状乳白色，品尝起来美味可口的特色小吃品种，也是在宴席中常常会出现的名点3石板粑粑是用甜荞粉和红糖为主要原材料制作的。
来云南旅游必吃的美食推荐如下一香椿 简介香椿是云南春味的代表，香味独特且营养丰富 特色谷雨前后的香椿嫩芽最为美味，保山市龙陵县的椿头苞更是独具特色，味微苦但具有清热解毒的功效二芦荟花 简介芦荟花是云南元江独有的春天味道，一年仅有一季 特色生长在元江的独特环境中。
7野生菌火锅是云南一道经典的野生菌火锅菜品，选用各种各样的云南野生菌品种放到锅里一起煮，鲜美无比8宜良烧鸭起源于明朝，已有600多年的历史，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，是云南经典名菜9大救驾是用饵块火腿肉番茄等等食材经过爆炒制作而成的，吃上。
1 过桥米线 过桥米线是云南的家常名菜，以其独特的汤料和米线分开上桌而闻名汤料选用大骨老母鸡和宣威火腿长时间熬制，米线则新鲜滚热食客需将生肉生蛋等食材放入热汤中烫熟，这一过程充满仪式感，同时也是味觉与视觉的双重享受2 汽锅鸡 汽锅鸡是昆明的传统美食，以其鲜美的汤汁和鸡肉的。